اشوریا یکی از زیباترین واریته‌های ساکولنت، از خانواده کراسولاسه‌ها، با نام علمی Echeveria و بومی مکزیک و آمریکای مرکزی است. نام اشوریا از آتشفشان فعالی در جزیزه هاوایی برگرفته شده است. نام‌های دیگر این ساکولنت "اچوریا" و "ساق عروس" می‌باشد.
گیاهی کوچک و همیشه سبز با برگ‌های ضخیم و گوشتی به رنگ‌های سبز، سفید، زرد و بنفش ست که آب را در خود ذخیره می‌کند. گیاه اشوریا رشد خوبی درفصل‌های خنک دارد. این ساکولنت در کنار ساکولنت‌هایی مثل کراسولا قاشقی، اشوریا، سدوم مورگانیانوم و کراسولا خرفه درایجاد مجموعه‌ها بسیار مناسب است.
تاکنون بیش از 180 گونه با رنگ‌ها و شکل‌های مختلف در طبیعت شناخته شده است.اشوریا تیغ ندارد ولی برگ‌هایی با لبه‌های تیز دارند.
بهار و آخر تابستان زمان گلدهی این ساکولنت است. گل‌ها بر روی سرشاخه های آن ظاهر می‌شوند که ظاهر قیفی شکلی دارند و معمولا به رنگ های زرد، نارنجی و یا قرمز هستند.
شرایط نگهداری:
دما: 20 تا 25 درجه در روز و 10 تا 15 درجه در شب مناسب است.
نور: نور زیاد غیر مستقیم نیاز دارد.
هرس: نیاز ندارد.
آبیاری: هرگاه خاک خشک شد آبیاری کنید.
خاک: این ساکولنت خاک های اسیدی با زهکشی عالی را می پسندد.
تکثیر: هم از طریق قلمه برگ و هم از طریق بذر انجام می‌شود.